メルボルン

【インパクト抜群】Brother Baba Budanで至福の一杯はいかが?

いきなりですがこの写真をご覧ください。

店に入ったらいきなりこの光景が目に入ってくる、「Brother Baba Budan」

メルボルン カフェ で検索するとだいたいどのページにも出てくる有名店なのですが、このインパクトある内装だけじゃなくて、コーヒーも最高においしかったです。

Hyuga
Hyuga
というわけで「Brother Baba Budan」を紹介していくよ!

基本情報

住所 359 Little Bourke Street Melbourne 3000
営業時間
日 8:00 – 17:00
月-土 7:00 – 17:00
席数 15席
メニュー メニュー(別リンク)

Google Mapのレビュー1100件で星4.6ってすごくないですか?

閉店間近に行ったんだけど、それでも満席でした…

Sana
Sana
ピーク時は避けたほうがいいかも。

評価&まとめ

閉店間際にも関わらず満席

ここのコーヒーはSeven Seedsという超有名な豆を使って作られています。Seven Seedsもカフェを経営しているのですが、そこ以外のお店でSeven Seedsの豆を卸してるのは、このBrother Baba Budanだけなんだとか。

またこのお店はメルボルンでは知らない人はいないであろう、St Aliというカフェ出身のバリスタ達が独立して作ったお店です。

Hyuga
Hyuga
おいしいに決まってるじゃん!
モカ $4.5

実際にめちゃくちゃおいしかったです(小並感

しっかり苦みを感じられて、口当たりはまろやか。ラテアートも見ての通り繊細。

とりあえずメルボルンに着いたらここに来れば間違いなし!絶対に外れないおすすめのお店です。

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