いきなりですがこの写真をご覧ください。
店に入ったらいきなりこの光景が目に入ってくる、「Brother Baba Budan」
メルボルン カフェ で検索するとだいたいどのページにも出てくる有名店なのですが、このインパクトある内装だけじゃなくて、コーヒーも最高においしかったです。
メルボルンカフェ1軒目は「Brother Baba Budan」
カサイミロクさん(@mirokurocloverZ )のおすすめで、実際にネットで調べてみても絶対紹介されている超人気店。
入った瞬間に天井に吊るされている椅子がお出迎えと、インパクト抜群。
値段は$4.5と及第点。
美味しかったです😊(コーヒー初心者) pic.twitter.com/bGjPYQA632
— Hyuga@3ヶ国ワーホリブロガー (@chunichiblog) 2018年10月9日
基本情報

住所 | 359 Little Bourke Street Melbourne 3000 |
---|---|
営業時間 |
日 8:00 – 17:00
月-土 7:00 – 17:00
|
席数 | 15席 |
メニュー | メニュー(別リンク) |
Google Mapのレビュー1100件で星4.6ってすごくないですか?
閉店間近に行ったんだけど、それでも満席でした…
評価&まとめ

ここのコーヒーはSeven Seedsという超有名な豆を使って作られています。Seven Seedsもカフェを経営しているのですが、そこ以外のお店でSeven Seedsの豆を卸してるのは、このBrother Baba Budanだけなんだとか。
またこのお店はメルボルンでは知らない人はいないであろう、St Aliというカフェ出身のバリスタ達が独立して作ったお店です。

実際にめちゃくちゃおいしかったです(小並感
しっかり苦みを感じられて、口当たりはまろやか。ラテアートも見ての通り繊細。
とりあえずメルボルンに着いたらここに来れば間違いなし!絶対に外れないおすすめのお店です。
